こんにちは！ニシザワです。
昨日は滋賀県の方にキャンプしに行ってきました。
現地にて記事を更新するつもりが力尽きてしまい、ブログ毎日更新記録が途絶えてしまいました！
次からは体力配分を考えて投稿できるように気をつけねば…。
今までキャンプした中で一番大きいキャンプ場で池もあり、
鴨がたくさん泳いでいましたが残念ながら池のほとりは場所が取れずに
ときおり散歩する際に横目で湖面に映る夕日と共に眺めて楽しんできました。
もちろんウクレレも持っていきました！
キャンプの醍醐味でもある今回のキャンプ飯は、妻の提案でチーズリゾットに挑戦（超簡単！）
今回はメスティンにて調理することに。
風が強く、焚き火の火の調節が思うようにいかず苦戦（超簡単なハズなのに…）
妻の分を作ったら一言アドバイスいただき、「豆乳」入れるといいかも」
なるぼど！さすが主婦です。用意良く持ってきてくれていました。
途中、スーパーで買った玉ねぎをみじん切りにしてオリーブオイルで炒め、ベーコン投入！
後はコメをそのまま一人分入れ、コンソメスープを適量加えながら、頃合いを見計らって豆乳と
バターを足します。妻
がエビも買ってきてくれていたので一緒にいただきます。
隠し味にとっさにスーパーで買ったガーリンクペパーソルトがめちゃくちゃ合う！
今日のキャンプ飯も大成功でした！（だいたい何食べても美味しいのでキャンプ飯はやめられません笑）
ただしまだ寒いせいか指先が冷えやすい上に、調理中に指に熱が加わり
「冷却と加熱」がくりかえされ、そしてときおり演奏！というサイクルで
指に負担がかかり爪の間の皮膚が裂ける（！）というケガを負ってしまいました（とほほ）
実は去年も同じケガを負っておりましたが、暖かくなってきて油断しました！
これからはキャンプにはウクレレを持っていかないでおこうか悩み中です！
はぁ、しばらく練習できない…イメージトレーニングしまくろう！
ではまた次回！
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